テーマ: おいしいコラム

居酒屋 明石や(兵庫県明石市)

10年来西明石に前泊する際に必ず伺う居酒屋さんです。リーズナブルな150種類の豊富なメニューにキラリと光る絶品料理がたくさんあります。


朝ジメの地鶏を備長炭による炎でいぶし炭の香りをつけた「骨付きいぶし焼き」や10種類以上のスパイスで焼き上げた「オイル焼き(かたい鶏やわい鶏)」は『売り切れ御免料理』です。

私が好きなのは(写真)「てっちゃん豆腐」「明石やチキン」「朝ジメ鳥のレバー刺」です。吉四六などの焼酎のボトルキープは2900円で大変リーズナブルです。

私は芋焼酎が好きなので「とんぼの昼寝」をキープしています。水割りの水に炭を入れてありキンキンに冷えているし、グラスもしっかり冷えたものが出されます。(写真)
また、さまざまな得々サービスがあります。

(1) お店は禁煙ではありませんが、吸いたくないお客さまのためにエコ禁煙の協力の呼びかけを熱心にしています。タバコを吸わなかったお客さまはお会計の時に8%引きしてくれます。

(2) お会計は10円単位は切り捨てとなりますので、100円単位のおつりになります。

(3) 雨が降っているときに来店したお客さまにはワンドリンクがサービスされます。

(4) 満席で入れないお客さまには、次回使用できるドリンク券が進呈されます。

(5) 誕生日に来店したお客さまに焼酎ボトルが1本プレゼントされます。

(6) 食後にたてたてコーヒー&デザートをサービスしてくれます。

その他数々のサービスがある、お客さま志向の活気のある素晴らしいお店です。西明石駅から徒歩5~6分で奥まったところにありますので事前リサーチを怠りなく!

お店情報
居酒屋 明石や
兵庫県明石市松の内町2丁目 サンライフ西明石1階
TEL 078-924-8884
定休日/年中無休
営業時間/17:00~27:00

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