とんかつ亜希（青森県青森市青森駅から徒歩7分〜632m）

2016.03.13テーマ: おいしいコラム

とんかつは好物の一つです。私が今まで食べた最高のとんかつは渋谷駅ガード下にあった『とんかつ三裕』です。残念ながら閉店してしまいました。

第4弾で紹介した『とんかつさん亭』は焼きとんかつ、いずれ紹介しますが、浅草にある『元祖焼きかつ桃タロー』も幼少期から大好きです。今回は青森に行った際は必ず顔を出す『とんかつ亜希望』を紹介します。

そのお店は、青森県内で一番高い建物である三角形のランドマーク青森県観光物産館［アスパム]のそばにあります。アスパムでは毎年５月上旬ごろになるとアスパム裏の青い海公園の一角に「にねぶた小屋」が設置されます。外側からは自由に見ることができ、入り口が開いている小屋については制作者の方にお声掛け頂ければ、中を見ることもできます。

さて、とんかつ亜希は定食ついてくる特性ソースが絶品です。今回は三種盛り合わせ定食をオーダーしました。プリップリのエビフライとジューシーな鳥の唐揚げ、そしてヒレカツ2枚とボリューミーな定食です。その他評判が高いのはロースカツ定食、はんばーぐ定食、カニクリームコロッケ定食などたくさんあります。こだわりの強そうな店主が丹念にカラッと揚げてくれます。気立ての良い女将さんが感受性高く対応してくれます。